Forum: Ljepota, zdravlje, hrana Topic: KEFIR gljivica ----------------------- pop-ap-teta: Napokon sam se domogla kefir gljivice koju pokusavam nabaviti vec jako dugo i nije mi uspijevalo. Za one koji ne znaju, to je malena gljivica, nalik je cvijetaci, stavlja se u mlijeko i drzi na sobnoj temperaturi. Nakon par dana ona oko sebe stvara ukusan i vrlo zdrav kefir koji se pije. Kako? Jednostavno uzmete teglicu za mlijekom i gljivicom i njezno procijedite kroz PLASTICNO cijedilo. Gljivica ne smije doci u dodir sa metalom, tako da se upotrebljava plastika odnosno drvene zlice. Tako pripremljen kefir ohladite i konzumirate. Gljivica se opere pod mlazom hladne vode i stavlja u opranu i cistu posudu, sa novim, svijezim mlijekom. Tako se svakih par dana dobiva nova doza kefira. Sa vremenom ce gljivica narasti, a odvaja se jednostavno poput cvijetace. Steta je baciti ju naravno, tako da je uvijek lijepo ju pokloniti nekome tko ju zeli. Osim ove gljivice postoji i tzv. kombusa koja se pravi u kombinaciji sa cajem, no meni je kefir ukusniji. Znam da je vrlo zdrava i da ne samo da cisti organizam i krv, vec ima i ulogu probiotika, tako da je njeno koristenje super. Mozda netko nesto jos zna o ovoj gljivici? Kugla: Šta je kefir? pop-ap-teta: kugla prosetaj do nekoh shoping centra i na policama sa mljecnim proizvodima potrazi posudu gdje pise KEFIR, kupi i probaj :)))))))))))) OligofreniDikobrazoid: pop-ap-teta je napisao/la: Mozda netko nesto jos zna o ovoj gljivici? Ja znam o onim gljivicama što se stružu između nožnih prstiju, al nikako mi nije uspilo od njih napraviti kvalitetni kefir.... rođena u Osijeku: pop-ap-teta je napisao/la: Napokon sam se domogla kefir gljivice koju pokusavam nabaviti vec jako dugo i nije mi uspijevalo. Za one koji ne znaju, to je malena gljivica, nalik je cvijetaci, stavlja se u mlijeko i drzi na sobnoj temperaturi. Nakon par dana ona oko sebe stvara ukusan i vrlo zdrav kefir koji se pije. Kako? Jednostavno uzmete teglicu za mlijekom i gljivicom i njezno procijedite kroz PLASTICNO cijedilo. Gljivica ne smije doci u dodir sa metalom, tako da se upotrebljava plastika odnosno drvene zlice. Tako pripremljen kefir ohladite i konzumirate. Gljivica se opere pod mlazom hladne vode i stavlja u opranu i cistu posudu, sa novim, svijezim mlijekom. Tako se svakih par dana dobiva nova doza kefira. Sa vremenom ce gljivica narasti, a odvaja se jednostavno poput cvijetace. Steta je baciti ju naravno, tako da je uvijek lijepo ju pokloniti nekome tko ju zeli. Osim ove gljivice postoji i tzv. kombusa koja se pravi u kombinaciji sa cajem, no meni je kefir ukusniji. Znam da je vrlo zdrava i da ne samo da cisti organizam i krv, vec ima i ulogu probiotika, tako da je njeno koristenje super. Mozda netko nesto jos zna o ovoj gljivici? Ne znam ništa više od tebe, baka ju je imala prije par godina, kefir je zaista više nego dobar. Gdje si nabavila gljivicu? pop-ap-teta: preko jednog foruma sam nasla od jedne cure koja mi je donjela kada je njena narasla. stvarno sam joj zahvalna. dugo sam ju trazila i evo danas smo dobili prvi kefir za koji su se razgrabili ukucani, a bilo ga je toliko da svi po malo probaju :)))))))) MissTake: jel' ima netko one gljivice, slične kefir gjivicama, od kojih se dobije sok. drže se u vodi, nepravilnog su oblika i relativno prozirne?? pop-ap-teta: mislim da mislis na tzv. KRISTALE. ima i ta vrsta, no ja ju nisam imala.... ili mislis na kombusu koja se koristi u caju. kako god bilo, lijepo bi bilo da nas se vise javi koji volimo recimo ovakve stvar, imaju iskustva i doticaje sa nekim stvarima koje nisu svakidasnje kod nas. evil monkey: @pop-ap-teta: imas jos tu kefirnu kulturu, olitiga kefir-gljivu? ja sam naime u potrazi za njom ;) pa ako si voljna dati mi komadic svoje? tdoktorica: evil monkey je napisao/la : @pop-ap-teta: imas jos tu kefirnu kulturu, olitiga kefir-gljivu? ja sam naime u potrazi za njom ;) pa ako si voljna dati mi komadic svoje? Link na oglas u kojem se poklanja kefir gllivica: http://www.njuskalo.hr/poklanjam/kefir-glijivice-oglas-1332456 Vi plaćate samo poštarinu. Lijep pozdrav! Mother Earth: Hehe, baš nedavno i ja nabaviLa. Zovu ju Tibentanska gLjiva! Svakih 17 dana se udvostruči pa se može dati nekome.. ja ću cijeLoj rodbini xD evil monkey: tdoktorica je napisao/la : Link na oglas u kojem se poklanja kefir gllivica: http://www.njuskalo.hr/poklanjam/kefir-glijivice-oglas-1332456 hvala za info! ja sam vec izgubila nadu da cu doci do kefir-gljive :) Zodijak: znam da moja stara pravi neke tibetanske... isti postupak pop-ap-teta: na zalost ja sam svoju izgubila, tj. radi moje odsutnusti nije vise na zivotu ostala kasnije :))))) iako bi rado nabavila nanovo operaTon: naišao sam na ova vaša iskustva sa Kefir gljivicama pa se evo registrirah da bi vam ponudio moju kristal gljivicu od koje u vodi sa šećerom i suhim voćem dobivam odlično osvježavajuće piće kojeg konzumira cijela obitelj i mnogi prijatelji kojima sam je proslijedio. U velikoj staklenici radim količinu od 4 litre i svaki treći dan imam pola sata posla. Pretačem piće u boce od litre dodajem novu vodu, šećer, grožđane suhvice (rozine) i limun. nažalost u zadnje vrijeme nemam kome dati gljivice koje se namnože najmanje za trećinu tako da je nažalost bacam. Evo ako nekome treba ako je netko želi ja sam u Zagrebu i rado ču mu pokloniti ove gljivice za piće koje je u našoj kući zamijenilo sve sokove a trošilo se toga mnogo i uvijek sam se grozio svega što u njima ima (kemije). Zdravstveno smo sigurno profitirali ali smo i dosta kuna uštedjeli što u ovoj našoj situaciji ne smijemo zanemariti. lijepi pozdrav svima! bazooka_joe: Ja unazad par mjeseci pravim svoj kefir, a najbolje sam savjete pročitao ovdje: http://users.sa.chariot.net.au/~dna/kefirpage.html Lik zbilja ima tonu materijala, a usput i osporava neke od mitova (dodir sa metalom i slične gluposti) vezane uz pravljenje kefira.